08:35 - Четверг Январь 5, 2012

Текила La Cofradia Silver

Текила La Cofradia Silver
Ла Кофрадия Сильвер

регион: Мексика
производитель: Ла Кофрадия

Интересные факты
Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортёром мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырьё для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества.
Ла Кофрадия Сильвер относится к текилам стандартного класса, основное отличие которых в том, что они не менее чем на 51% состоят из дистиллята голубой агавы, тогда как остальные 49% — это спирт сахарного тростника. Ла Кофрадия Сильвер бутилируется сразу же после дистилляции, за счет чего обладает более острым, насыщенным вкусом, который благодаря своей чистоте идеально подходит для создания самых сложных коктейлей.
Дегустационные заметки

ЦВЕТ
Идеально-прозрачного цвета.

ВКУС
Ла Кофрадия Сильвер — молодая текила, обладающая мягким, сладковато-острым вкусом, в котором доминируют ноты голубой агавы.

АРОМАТ
Аромат раскрывается свежими тонами голубой агавы.

Гастрономические сочетания
Ла Кофрадия Сильвер идеальна для создания коктейлей на основе текилы. В Мексике текилу этого класса пьют в чистом виде, запивая сангритой, а в Европе больше прижилась традиция употреблять её в паре с солью и лимоном. Ла Кофрадия Сильвер прекрасно сочетается с острыми и пряными мясными блюдами, которыми славится мексиканская и аргентинская кухня.
Характеристики

Крепость:
40%

Объем: 500 мл, 700 мл, 1000 мл

Сайт производителя:
www.tequilacofradia.com.mx

Вкус
агава

Подходит к
лайм, соль, колотый лед, сок, коктейли, сангрита

Поделиться в соц. сетях

0
В Мой Мир
Нравится

Random Posts

Filed in: La Cofradia, Wikialco, Текила

No comments yet.

Leave a Reply