Archive for the 'Хранение вина' Category

Ноя 02 2011

Как выбрать винный шкаф

Автор в рубрике Вино,Хранение вина

Почему важно правильно хранить вино? Хорошее вино служит источником вдохновения и хорошего настроения. Вино — очень нежный и капризный продукт, живой организм, продолжающий свое развитие даже в бутылке. А потому букет вина зависит не только от его исходного качества, но и от условий хранения и температуры подачи его к столу. Поэтому, чтобы получить максимальное удовольствие [...]

No responses yet

 

Ноя 02 2011

Как хранить вино

Автор в рубрике Вино,Хранение вина

Вино — очень нежный и капризный продукт, живой организм, которому при неправильном хранении легко нанести непоправимый вред. Идеальные условия хранения вина: горизонтальное положение (пробка должна полностью омываться вином); темнота. Свет, особенно солнечный и неоновый — злейшие враги вина чистое, хорошо проветриваемое помещение (погреб); винный шкаф полный покой и тишина; т.к. вибрация чрезвычайно опасна для вина: [...]

No responses yet