Archive for the 'История вина' Category

Ноя 02 2011

Шампанское

Автор в рубрике Вино,История вина

Только одно вино вызывает у нас ассоциации с удачными сделками, самыми торжественными событиями в нашей жизни. Именно оно рождает в нас самые романтичные воспоминания и создает то самое, «правильное» настроение… Итак, ШАМПАНСКОЕ!!! Игристое вино, как считают историки, получилось случайно. Холодный климат останавливал брожение, которое с наступлением весны возобновлялось. Существовало поверье, что виноградный сок чувствует весну [...]

No responses yet

 

Сен 30 2011

История виноделия

Автор в рубрике Вино,История вина

Никому доподлинно не известно, кто и когда впервые изготовил вино. Поэтому на лавры первооткрывателей претендуют сразу несколько народов, обращаясь за подтверждением к мифам, легендам и результатам археологических раскопок. У греков существует даже несколько вариантов — на любой вкус. По одному из них, бог Дионис научил Икария, жителя Аттики, разводить виноград и готовить из него чудодейственный [...]

No responses yet