Archive for the 'Приготовление коктейлей' Category

Фев 29 2012

Оформление коктейлей

Кусочки пищевого льда в форме кубиков или шариков по 6-8 г правильной формы, величиной с грецкий орех. Такая форма льда не успевает быстро растаять и заметно разбавить напиток. Кружок лимона или апельсина разрезать по радиусу и повесить на край бокала. Кружок лимона или апельсина горизонтально положить на бокал с коктейлем. Очищенный от кожуры лимон или [...]

No responses yet

 

Фев 29 2012

Как смешивать и взбивать напитки

Лучше всего готовить напитки с помощью миксера. Миксирование максимально сохраняет все ценные качества продуктов, повышает усвояемость и придаёт им лёгкий приятный вкус. Напиток, приготовленный с помощью миксера, обогащёл ценными веществами, содержащимися в овощах и фруктах, в яйцах и молочных продуктах. С помощью миксера можно переработать любое количество фруктов и овощей. Производительность его во много раз [...]

No responses yet

 

Фев 22 2011

На пути к успеху

Итак, вот вы, наконец, отложили все свои дела и решили приготовить коктейль. С чего же начать? Конечно с выбора компонентов. Вы любите виски? Тогда давайте приготовим коктейль на его основе. А может коньяк, или водка, или вы хотите безалкогольный коктейль? Выбирайте сами! Вы уже определились, вот и отлично. Находим в разделе коктейли напиток, который будет [...]

No responses yet